REGGIO EMILIA – Si terrà giovedì 13 febbraio, nel salone di Sant’Agostino a Reggio Emilia, la presentazione dell’ultimo libro di ricette – e non solo – di Eugenio Menozzi, “Nonnoeugenio”, già autore di diversi libri di cucina della tradizione reggiana.
Il volume, dal titolo “Un léber birichîn”, parla di Reggio in reggiano e di cucina nostrana come si faceva una volta.
L’iniziativa, come da tradizione, ha anche una finalità solidale: l’intero ricavato sarà devoluto alla Delegazione Reggiana di AIMA, l’Associazione italiana Malattia di Alzheimer. Un appuntamento che unisce cucina, cultura e impegno sociale.
