RUBIERA (Reggio Emilia) – La comunità di Rubiera è in lutto per la scomparsa di Franca Degoli, spentasi oggi, domenica 7 giugno, all’età di 81 anni. Insieme alla sorella Anna, è stata per decenni uno dei volti più noti della storica Clinica Gastronomica Arnaldo, simbolo della tradizione culinaria rubierese e italiana. Secondogenita del fondatore Arnaldo Degoli, Franca era nata nel 1945 e ha dedicato gran parte della sua vita all’attività di famiglia, contribuendo al prestigio di un ristorante che ha mantenuto una Stella Michelin per 60 anni. Oggi il locale è guidato dalla famiglia della sorella Anna, affiancata dal figlio Roberto e dalla nuora Ramona.
Vedova Ruozzi, Franca Degoli lascia la figlia Francesca, il genero Thomas, i nipoti Arnaldo e Vittorio, la sorella Anna, oltre a numerosi amici e parenti che ne conservano il ricordo. I funerali saranno celebrati lunedì 8 giugno alle ore 15 nella Pieve di San Faustino di Rubiera. Al termine della Santa Messa il corteo funebre proseguirà verso il cimitero cittadino. La famiglia ringrazia quanti prenderanno parte alle esequie e invita, in luogo dei fiori, a devolvere eventuali offerte alla Fondazione GRADE.
